Benim gibi bütün hamur işlerine, özellikle de kurabiyelere düşkün olanlara bir kitap önerim var; Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri
Kitapta 400 tarif var, fotoğraflar harika. Tariflerin yanında pratik yollar, saklama ve sunum gibi öneriler de var.
Siz de benim gibi kurabiye yapmaya ve yemeye bayılıyorsanız, bu kitabı kesinlikle öneririm. Denediğim tarifler oldukça başarılı sonuçlar verdi. Malzemeler hem birebir ölçüyle, hem de kaşık, bardak gibi klasik yollarla anlatılıyor. Ancak bazı tariflere sadık kalmak yerine ağız tadınıza göre çeşitli eklemeler de yapabilirsiniz.
Şimdi fırından yeni çıkmış kurabiyeler masama gelse, kahvemin yanına konsa ya...